Капсулы Black Garlic - черный чеснок с витаминами группы B от компании Swiss Energy содержат высококачественный экстракт черного чеснока с витамином В, который помогает поддерживать все жизненно-важные функции организма.
Черный чеснок ( Black Garlic ) от компании Swiss Energy - ферментированный при достаточно высокой температуре. Для этого на протяжении 1 месяца он находится в специальных условиях. В это время происходит ферментация (брожение), чему способствует высокая концентрация сахаров и аминокислот в его составе. Во время брожения образовывается мелоноидин, который и обеспечивает продукту черный цвет.
Главные потребители черного чеснока - страны, население которых имеет среднюю продолжительность жизни 85 лет: страны Азии, Соединенные Штаты Америки, Швейцария.