Капсули Black Garlic - чорний часник з вітамінами групи B від компанії Swiss Energy містять високоякісний екстракт чорного часнику з вітаміном В, який допомагає підтримувати всі життєво-важливі функції організму.
Чорний часник (Black Garlic) від компанії Swiss Energy - ферментований при досить високій температурі. Для цього протягом 1 місяця він знаходиться в спеціальних умовах. У цей час відбувається ферментація (бродіння), чому сприяє висока концентрація цукрів і амінокислот в його складі. Під час бродіння утворюється мелоноїдин, який і забезпечує продукту чорний колір.
Головні споживачі чорного часнику - країни, населення яких має середню тривалість життя 85 років: країни Азії, Сполучені Штати Америки, Швейцарія.
